Tierra húmeda en un huerto de albaricoques

 

Blanco / Terra Alta

Chenin blanc

 

 

Elaboración: Fermentación en acero inoxidable con levadura autóctona. Posterior crianza de 6 meses en ánfora de barro de 1000L. Sin sulfitos añadidos.

 

Degustación: Vino blanco seco y de cuerpo medio con notas terrosas, ahumadas, y de fruta tropical.

Tiene un punto de acidez volátil que le aporta mucho frescor.