The category is: medianoche en el medio del bosque

 

Tinto / Empordà

Garnacha, cariñena

 

Elaboración: Fermentación espontánea de las dos variedades por separados. Maceración tradicional de 3 semanas en deposito cerrado. Posteriormente ensamblaje de las dos variedades.

 

Degustación: Un vino tinto con cuerpo medio-alto, muy fiestero. Notas de fruta compota, sotobosque y terrosidad, pero no resulta pesado, sino muy fluído, tal y como indica la etiqueta.