Exclusivo a Levante en Barcelona

Espumoso Orange / Piacenza (IT)

Malvasia di Candia, Moscato, + otras
Elaboración: Fermentación con levadura autóctona.
Maceración de 15 días en depósito de cemento.
Embotellado sin filtrar. Queda con un poco de aguja, en el
estilo “frizzante” clásico de la región.
Degustación: Vino espumoso dorado con algo de cuerpo
debido al contacto prologado con las pieles. Fresco,
afrutado, salino y complejo.