Snacks

Olivas Marinadas
Aceitunas marinadas con hierbas y especias mediterráneas.
4,00€
Frutos Secos Especiados
Frutos secos tostados y especiados de la casa.
3,00€
Surtido de Dips con Pan Pita
Nuestros tres dips insignia con pan pita caliente.
11,00€

Para empezar

Hummus Levante
Hummus cremoso de garbanzos especiados con pepino y tomate fresco.
10,50€
Berenjena Quemada
Berenjena ahumada al fuego con feta, avellanas, hierbas y granada.
12,00€
Coliflor al Horno
Coliflor asada entera con tzatziki, tahini, dukkah y aceite de chili.
12,00€
Ensalada Fattoush
Ensalada libanesa de tomate y pepino con pan tostado y encurtidos.
13,00€
Huevos Turcos
Huevos pochados sobre labneh cremoso con eneldo y aceite de chile dulce.
12,00€
Shakshuka
Huevo al horno en salsa especiada de tomate, gratinado con feta.
14,00€

Los platos

Caballa Asada
Caballa a la parrilla con tomate confitado y ensalada de hinojo.
16,00€
Cazuela de Pulpo
Pata de pulpo con patatas hervidas, aceite de perejil y aceitunas marinadas.
22,00€
Hummus Kawarma
Hummus Levante con cordero salteado, cebolla y piñones tostados.
16,00€
Pollo Marinado
Pollo marinado en yogur y especias, sobre hummus con zanahoria.
16,00€
Cordero Asado
Paletilla de cordero asada con harissa, tzatziki y col roja.
22,00€

Nuestros panes

Pan de Pita (2 unid) 4,00€
Challah Casero 5,00€
Pan Crujiente Libanés 3,00€

Los postres

Velo de Labneh
Cardamomo y cúrcuma con granita de frambuesa y pistachos.
8,00€
Cremoso de Chocolate
Tahini, escamas de sal, AOVE y crumble de sésamo.
7,50€